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三亞灣海居鉑爾曼美食流動餐車上的光盤行動

2017-5-22 15:05| 評論: 0

摘要: 近日,三亞灣海居鉑爾曼度假酒店開展了“美食流動餐車光盤行動”。將美食餐車帶進了全日制西餐廳,開到了綠蔭叢中,在流動分享綠色美食之中呼吁客人們加入光盤行動,拒絕舌尖上的浪費。 雅高酒店集團在大中華區啟 ...
      近日,三亞灣海居鉑爾曼度假酒店開展了“美食流動餐車光盤行動”。將美食餐車帶進了全日制西餐廳,開到了綠蔭叢中,在流動分享綠色美食之中呼吁客人們加入光盤行動,拒絕舌尖上的浪費。
 
       雅高酒店集團在大中華區啟動“光盤行動”,旨在通過號召客人、員工以及所有利益相關者的關注和行動,提升對減少食物浪費這一話題的關注。活動為期一個月,將從4月21日持續至5月19日。這一活動是雅高酒店集團可持續發展項目“21世紀地球”(PLANET 21)的一部分。“21世紀地球”邀請員工、客戶、合作伙伴和當地社區共同參與,并將餐飲作為項目第二階段(2016-2020)的首要任務之一。2020 年之前,全球雅高旗下酒店餐廳的食物浪費將減少30%。


        為此三亞灣海居鉑爾曼度假酒店開展了“美食流動餐車光盤行動”,還特別為客人們準備了定制的貝殼-光盤行動紀念品,每個積極參與光盤的客人都可以獲得這份別致的小禮物,旨在提升客人以及員工對減少食物浪費這一話題的關注,讓更多的人重視節約糧食,愛惜糧食。此次光盤行動將從4月21日持續至5月19日,除了全天候服務的西餐廳,員工食堂也是活動的一大陣營,堅持對外做好宣傳和鼓勵,對內也貫徹好活動最原始的使命。除此之外,本次活動結束后,酒店也將如數記錄活動中所有節約下來的糧食成本,捐給福利院,將光盤行動的意義延生,為孩子們獻上一份愛與關懷。



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